Roštilj su alati za roštilj od metalne mreže, koji se prvenstveno koriste za pečenje i kuhanje mesa, tjestenine i drugih sastojaka na pari. Obično se nalaze u restoranima i aktivnostima na otvorenom. Na osnovu učestalosti upotrebe dijele se na jednokratne i višekratne. Materijali uključuju pocinčanu željeznu žicu i nehrđajući čelik, a proizvodni procesi uključuju tkanje, zavarivanje i različite površinske obrade. Odlikuje ih visoka {{4}otpornost na temperaturu i otpornost na deformacije.
Roštilj proizvedeni u Kini su uglavnom za jednokratnu upotrebu i izvoze se u Japan, Kanadu i druge zemlje. Japanski proizvodi su kategorizirani prema obliku na okrugle i kvadratne, s oblikom užeta koji olakšava pričvršćivanje hrane. Korejski proizvodi često koriste zavarenu i pocinčanu žičanu mrežu, a neki uključuju ručke. Europski i američki stilovi naglašavaju finu izradu i često su izrađeni od nehrđajućeg čelika ili pocinčane željezne žice. Roštilj od nehrđajućeg čelika, zbog debljeg promjera žice i polirane površine, može se više puta koristiti. Proizvodi iz različitih regija razlikuju se po strukturi i tehnikama obrade kako bi zadovoljili različite potrebe pečenja na roštilju.
