Izbjegavajte korištenje čelične vune: Naročito na pocinčanim i obloženim rešetkama za roštilj, čelična vuna će potpuno oštetiti zaštitni sloj.
Izbjegavajte iznenadne promjene temperature: Ne uranjajte vruću rešetku za roštilj direktno u hladnu vodu, jer toplinsko širenje i stezanje mogu uzrokovati deformaciju ili pucanje zavarenih spojeva.
Koristite sredstva za čišćenje pećnice oprezno: njihova jaka korozivnost može oštetiti većinu rešetki za roštilj.
Čišćenje i održavanje rešetki za roštilj treba slijediti princip od šesnaest-znakova: "Pravovremeni tretman, nježno čišćenje, apsolutna suhoća i odgovarajuća zaštita." Odabir-kvalitetne rešetke za roštilj od nehrđajućeg čelika i kombiniranje s odgovarajućim metodama održavanja ne samo da će osigurati higijenu i ukus svake sesije roštiljanja, već će rešetku za roštilj učiniti pouzdanim partnerom za godine pečenja.
