Perforirana mreža za roštilj

Pregled proizvoda

Perforirana ploča za roštilj je vrsta pribora za pečenje koji se proizvodi bušenjem brojnih rupa (okruglih, kvadratnih ili šesterokutnih) u čvrsti metalni lim pomoću prese za štancanje. Za razliku od tradicionalnih pletenih ili zavarenih žičanih rešetki, ova-komadna konstrukcija nema slabe tačke zavarivanja, nudeći vrhunsku ravnost i strukturalni integritet. Veoma je otporan na savijanje pod visokim temperaturama, što ga čini poželjnim izborom za vrhunske-restorane s roštiljem i ljubitelje kućnog roštilja.

Materijal

Materijal ploče za roštilj direktno utiče na njegovu trajnost i sigurnost hrane. Uobičajene opcije uključuju:

201 nerđajući čelik:Nudi pristojnu otpornost na koroziju i visoku čvrstoću po nižoj cijeni. Međutim, zbog sadržaja mangana, njegova otpornost na oksidaciju pri dugotrajnim visokim temperaturama je nešto niža u odnosu na 304.

304 nerđajući čelik:Industrijski standard za{0}}aplikacije za hranu. Odlikuje se odličnim-otpornim na visoke temperature i anti-korozionim svojstvima. Pruža efekat-neljepljivanja tokom pečenja, lako se čisti i higijenski je.

430 nerđajući čelik:Poznat kao "feritni nerđajući čelik", magnetan je i ima dobru toplotnu provodljivost. Međutim, njegova otpornost na koroziju nije tako visoka kao 304, što ga čini pogodnim za specifične primjene koje zahtijevaju magnetizam.

Pocinčano željezo/niskougljični čelik:Često se koristi za jednokratne ili jeftine{0}}roštilje. Premaz cinka sprječava rđu, ali sigurnost na-visokim temperaturama nije uporediva sa nerđajućim čelikom.

čisti bakar:Vrhunski izbor za vrhunski-Yakiniku (japanski roštilj). Bakar nudi izuzetnu toplotnu provodljivost za ravnomerno kuvanje i stvara savršene tragove pečenja. Mekši je i zahteva ručno pranje.

Proces proizvodnje

Osnovni procesi uključuju štancanje i završnu obradu rubova:

Blanking & Stamping

Puni namotaj od nehrđajućeg čelika ili bakra se ubacuje u -prešu velike snage. Matrica izbija otpadni materijal kako bi se formirao ujednačen uzorak rupa. Ovaj proces u jednom-koraku osigurava da list ostane savršeno ravan i da je razmak rupa dosljedan.

Rubno valjanje/oblaganje

Kako bi se korisnici zaštitili od oštrih rubova, perimetar lima je presavijen ili omotan trakom od nehrđajućeg čelika. Ovo "zbočenje" je osigurano zavarivanjem ili mehaničkim presovanjem, pružajući glatko, sigurno prianjanje.

Površinska obrada

poliranje:Mehaničko ili elektrohemijsko poliranje stvara zrcalnu završnu obradu, poboljšavajući estetiku i-neljepljiva svojstva.

Neljepljivi premaz:Neki listovi se podvrgavaju procesu elektroforeze ili su poprskani premazom koji se ne lijepi-kako bi se olakšalo čišćenje zagorjelih ostataka.

Ključne specifikacije

Specifikacije su često prilagodljive, ali uobičajeni industrijski rasponi uključuju:

Oblik i veličina

Oblici:Okrugli, kvadratni, pravougaoni (sa ili bez ručke).

Uobičajeni promjeri/veličine:200 mm do 600 mm (8" do 24").

debljina:Obično se kreće od1,0 mm do 1,5 mm. Deblji listovi bolje zadržavaju toplinu, ali su teži.

Hole Pattern

Oblik rupe:Okrugli (najčešći), kvadratni ili heksagonalni.

Prečnik rupe:Obično4mm do 12mm. Manje rupe sprečavaju da povrće i škampi propadaju.

Nagib (od centra-do-centralne udaljenosti):Generalno5 mm do 15 mm.

Dizajn ručke

Dostupan sa sklopivim ručkama za odlaganje ili fiksnim ručkama od nehrđajućeg čelika za jednostavno podizanje.

Prikaz proizvoda

Prijave

Perforirane ploče za roštilj su svestrane i koriste se u različitim scenarijima kuhanja:

Komercijalni roštilj restorani

Korejski roštilj i brazilski Churrasco gdje se peku velike količine mesa.

Kućni roštilj

Odgovara na roštilje na drveni ugljen, plinske roštilje i prijenosne peći.

Pušenje

Stavlja se ispod velikih komada mesa kako bi se spriječilo da propadnu kroz rešetku.

Kuvanje delikatne hrane

Idealno za povrće, plodove mora, jaja ili male komade koji se ne mogu staviti direktno na široku rešetku.

Kampiranje i kuhanje na otvorenom

Lagan i lak za nošenje.

Pakovanje i transport

Pravilno pakovanje osigurava da proizvod stigne bez ogrebotina ili deformacija.

Unutrašnje pakovanje

UmotanoPE filmkako bi se spriječila vlaga.

Interleaved withkraft papirili pjenaste ploče kako bi se spriječile ogrebotine od trenja između naslaganih listova.

Vanjska ambalaža

Standardne kutije:Za male do srednje veličine.

Kutije od šperploče (palete):Za velike narudžbe ili listove velikog-promjera radi sprječavanja savijanja tokom pomorskog transporta.

Prilagođena blister pakovanja:Za maloprodaju u supermarketima.

FAQ (često postavljana pitanja)

P1: Koja je razlika između perforirane ploče za roštilj i rešetke za roštilj od žičane mreže?

O: Perforirani limovi su štancani od jednog komada metala, što ih čini jačima i potpuno ravnima. Rešetke od žičane mreže su tkane, koje mogu imati hrapave površine i sklonije su savijanju ili lomljenju na mjestima zavarivanja tokom vremena.

P2: Da li 304 lim od nehrđajućeg čelika hrđa?

O: U normalnim uslovima pečenja, nerđajući čelik 304 neće rđati. Međutim, ako je kontaminiran drugim metalima (kao što su žičane četke od ugljičnog čelika) ili izložen visokim koncentracijama soli tokom dužeg perioda, mogu se pojaviti mrlje od korozije na površini. Preporučuje se pravilno čišćenje nakon upotrebe.

P3: Kako očistiti perforiranu ploču za roštilj?

O: Najbolje ga je čistiti dok je još topao. Potopite ga u toplu vodu sa sapunom da olabavite ostatke, a zatim istrljajte mekom sunđerom ili najlonskom četkom. Izbjegavajte korištenje čelične vune jer može izgrebati površinu i oštetiti zaštitni oksidni sloj.

P4: Možete li isjeći hranu direktno na lim za roštilj?

O: Ne preporučuje se rezati hranu direktno na lim, jer će tragovi noža oštetiti površinu i stvoriti žljebove u kojima bakterije mogu rasti, smanjujući njegov životni vijek.

P5: Nudite li prilagođene veličine i uzorke rupa?

O: Da, većina proizvođača nudi OEM usluge. Možemo prilagoditi prečnik, debljinu, oblik rupe, pa čak i laserski ugravirati vaš logo na ručku na osnovu vaših crteža ili uzoraka.

Popularni tagovi: perforirana mreža za roštilj, Kina proizvođači, dobavljači, fabrika, perforirana mreža za roštilj